
「ソウル市文化交流センター」には毎回寄るけど、コチラは初めて

ミョンドンから徒歩で10分ほどで着きました~



結構大きなビル ↓↓


観光案内センターは地下1階にあります。

入口

最近、新しく「韓食体験フロア」ができたんですが、そこで韓食試食が行われているのを思い出し、さっそくスタッフさんに聞いてみました


観光案内センターは地下1階にあります。

入口

最近、新しく「韓食体験フロア」ができたんですが、そこで韓食試食が行われているのを思い出し、さっそくスタッフさんに聞いてみました


韓食試食は5時半までということで、着いたのが、もう5時15分頃だったのですが、快く案内して下さいました

「韓食体験フロア」はロビーの一室にあります。





2品目めは、プルコギサラダ

3品目はチャプチェ(野菜と春雨の炒め)



http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TE/TE_JA_7_5.jsp?gotoPage=1&cid=1244071

スーパーの試食コーナーのように、置いてあるのを一口ずつぐらい頂く程度だと思ってたら、なんと料理人さんが奥の調理室で作り始めてくれました




時間的にも遅いのでお客さんは私たち2人だけ。

そして、出来上がったのがコチラの3品



まず、1品目はキムチジョン





アツアツですごく美味しかったです~




お野菜も新鮮で、お肉もクセがなくグッド

実は、お野菜があまり好きでない私でも美味しく頂けました





こちらもマシッソヨ~~

どれも辛すぎず日本人の口に合うお味でした



しかも、作りたて

なんだか試食なのに、思わずたくさん出して頂き申し訳ないぐらい

全部で1人前ぐらい量ありました



でも、食べたことない韓国料理ばっかりだったので良かったです



そして、最後には梅茶のサービスまで~




今回の試食で韓国料理の美味しさを再認識できました

自宅でも、本場の韓国料理を自分で作れたら楽しそうですね~



韓食料理体験も実施されているそうなので参加してみたくなりました



韓食試食・体験プログラム については観光公社さんHPのコチラのページに載ってます


