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すべて 14件
no.14
[食習慣]
韓国の滋養食(2) チャンオグイ、チュオタン
|
06-11
夏バテ知らずの体を作ろう!元気モリモリ、パワーUP大作戦!ソウルで食べられる滋養強壮料理をチェック!みなさんは最近「力が出ないな…
no.13
[食習慣]
韓国の食文化の根、テンジャン、コチュジャ…
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05-20
韓国伝統の「醬漬け」文化すべての韓国料理の始まりはテンジャン(味噌)、コチュジャン(粉唐辛子)、カンジャン(醤油)と言うほど、「醬(ジャン)」は…
no.12
[グルメ]
韓国の伝統·宮殿料理を実際に作ってみまし…
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07-11
近年では、世界各国の料理が、ソウルはもちろん、韓国のいたるところで簡単に会うことができるようになった。その影響で韓国人の食生活にも多…
no.11
[食習慣]
韓国の滋養食①ー美味しくて元気になれる …
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09-26
去る5月に 中国人観光客4000人が 韓国料理の参鶏湯(サムゲタン、鶏スープの料理)を味わう大規模なイベントが、ソウル市内を流れ…
no.10
[グルメ]
港町 仁川の 冬の名物グルメ
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12-29
(写真:龍峴洞のアンコウ料理) 韓国の 寒い冬でも、ソウルからも近い 仁川に日没や、日の出を見に来る人々も多いです。今回は、そんな港町、…
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