かぼちゃのチヂミ　호박전(ホバクジョン)   かぼちゃのチヂミ　호박전(ホバクジョン)   　日本でかぼちゃというと大きくて丸い形をしているのが一般的ですが、 　韓国ではエホバッ（애호박）という 種類のものをよく食べられています。 　 　日本でいうズッキーニに似ています。 　なのでズッキーニを代用してもおいしくいただけます！ 　韓国の食卓によく並ぶこのホバクジョン。 　作り方もとっても簡単なので、今晩のおかずに一品いかがですか？ 　○調理時間　　　30分   　○カロリー　　　 269kcal(1人分)   　○材料（2人分）   　　・ズッキーニ（エホバク・애호박）　　　　160g 　　・小麦粉（ミルカル・밀가루）　　　　　　　8g   　　・卵（タルギャル・달걀）　　　　　　　　　　28g 　 　　・にんにく（マヌル・마늘）　　　　　　　　　2g   　　・油(シギョンユ・식용유)　　　　　　　　　8ml   　　・塩（ソグム・소금）　　　　　　　　　　　　 2g      　【作り方】     　①ズッキーニは0.5ｍｍ程度の厚みに切り、塩を少々まぶし、水気をとり除く。   　　　　   　 　②卵、みじん切りにしたにんにく、塩をよく混ぜておく。 　 　 　 　 　 　③水気をとり除いたズッキーニに小麦粉を軽く付ける。  　 　 　　　　　　 　 　④フライパンに油をひき、卵をつけた後片面ずつ焼いて完成です！   　　　 　　　 　　　　　　　　　　☆完成☆ どうですか？   これで冷たいマッコリもあれば愛称抜群です！！   ぜひお試しあれ～♪ 登録された意見がありません。