～ネギ盛りチーズトッポギ～   甘辛いたれとチーズがとろ～り絡んだもちもちのトッポギ。 ネギのシャキシャキと合わせて食べてみてください。 辛いのがお好みの方は、調整してコチュジャン入れて下さいね。 材料 （ 2～4人分） トッポギ 300g ウインナー 4本 チーズ 適量 刻んだ青ねぎ ひとにぎり ■ たれ 水 200ml 砂糖 大匙2 コチュジャン大匙1/2～1 醤油 大匙1 鰹だし小さじ1/2 牛肉ダシダ 小さじ1/2 作り方 1 トッポギは軽く水洗いしておく。ウインナーは斜め切りに。 2 フライパン又は小鍋にたれの材料を合わせて火にかけ煮立ったところに、トッポギとウインナーを加える。 3 時々鍋をゆすりながら中火で5分程煮込む。 段々とろみがついてくる。チーズを加えさっと混ぜたら皿に盛り付けて、さらにチーズ、ネギをのせて出来上がり。 登録された意見がありません。